Heptylundecenoat ist eine organische Verbindung aus der Gruppe der Ester; im Detail handelt es sich das Kondensationsprodukt aus der ungesättigten Unden-10-ensäure und dem Alkohol n-Heptanol mit der chemischen Bezeichnung Heptyl-10-undecenoat und folgender Strukturformel:
In der EU ist der Ester als ein die Haut geschmeidig machendender und glättender Inhaltsstoff in kosmetischen Produkten zugelassen.
Datenblatt: Heptyl-10-undecenoat
Quellen und weitere Informationen:
[1] - Heptyl Undecylenate.
CosIng, Europäische Stoffdatenbank für Inhaltsstoffe der Kosmetika.
Aktualisiert am 21.11.2018.
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