Lebensmitteluntersuchung: Behörden und stattliche Einrichtung

Lebensmitteluntersuchung

Verzeichnis mit behördlichen und staatlichen Einrichtungen mit Bezug zu Lebensmitteluntersuchung, Lebensmittelkontrolle und Umsetzung rechtlicher Richtlinien in Deutschland, Österreich, Schweiz, EU.

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[Info]

Allgemeine Informationen zum Thema

Bundesamt für Gesundheit
Das BAG hat die Förderung der Gesundheit aller in der Schweiz lebenden Menschen zum Ziel - [CH > d, e, f, it]

Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit
Das BVL versteht sich als Dienstleister für Verbraucher, die auf die Sicherheit der Lebensmittel in Deutschland vertrauen, und für die Wirtschaft, die in einem fairen Wettbewerb Produkte von hoher Qualität auf den Markt bringen will - [D > d, e]

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Literatur- und Buchempfehlungen zum Thema Lebensmitteluntersuchung:

Gerhard Eisenbrand, Peter Schreier

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