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Pentacosansäure




Pentacosansäure ist eine organisch-chemische Verbindung aus der Gruppe der gesättigten, unverzweigten Alkansäuren. Charakteristisch für die Substanz ist ein Molekül aus einer Kette mit 25 Kohlenstoff-Atomen sowie eine endständige Carboxyl-Gruppe -COOH (Säure-Funktion).

 

Pentacosansäure

 

In reinem Zustand ist die Monocarbonsäure ein farbloser, wasserunlöslicher Feststoff, der bei etwa 83 Grad Celsius schmilzt und als Naturstoff den gesättigten, langkettigen und unverzweigten Fettsäuren zugeordnet wird. Größere Mengen an gebundener n-Pentacosansäure findet man zum Beispiel im Fischtran und in Pistazien (Pistacia vera L.).

Bei der erblich bedingten Krankheit Adrenoleukodystrophie findet sich ein erhöhter Spiegel langkettiger Fettsäuren - darunter die Pentacosansäure - im Blutserum der Patienten (siehe: Cerotinsäure).

 

Datenblatt: Pentacosansäure

Systematischer Name:n-Pentacosansäure Englische Bezeichnung:Pentacosanoic acid; Hyenic acid Fettsäure-Code:C25:0 Summenformel:C25H50O2 Molekulargewicht:382,663 Schmelzpunkt:83,5 °C CAS-Nummer:506-38-7 EC-Nummer, EINECS:208-036-0 InChI Key:MWMPEAHGUXCSMY-UHFFFAOYSA-N Spektrum (extern):SpectraBase ID 7sSk12Oo3OO Externe Datenbanken:ChemSpider: 10036; PubChem: 10468 Extern (EU): ECHA InfoCard: 100.007.306

 


Aktualisiert am 10.12.2018.



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