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Anisaldehyd

Eigenschaften, Daten und Datenquellen.



Bezeichnungen und Identifikatoren

Bezeichnung
Anisaldehyd
Formel
C8H8O2
Molekulargewicht, Molekülmasse
136,15 (g/mol)
CAS-Nummer
123-11-5
EINECS EC-Nummer (EG-Nummer)
204-602-6
InChI Key
ZRSNZINYAWTAHE-UHFFFAOYSA-N

Systematischer Name
4-Methoxybenzaldehyd

Weitere Bezeichnungen, Synonyme
p-Methoxybenzaldehyd; para-Anisaldehyd; p-Anisaldehyd; 4-Anisaldehyd; p-Formylanisole

INCI-Bezeichnung
ANISALDEHYDE

Englische Bezeichnung
4-Anisaldehyde
p-Anisaldehyde; para-Anisaldehyde; Anisic aldehyde; Anise aldehyde; p-Formylanisole
4-Methoxybenzaldehyde

 

Chemische Formeln

Brutto- bzw. Summenformel und Strukturformel der chemischen Verbindung Anisaldehyd:

 

C8H8O2

Mr = 136,15 g/mol

4-Methoxybenzaldehyd
SMILES: COC1=CC=C(C=C1)C=O

 

Daten und Eigenschaften

Übersicht über die (bekannten) chemischen und physikalischen Eigenschaften: Anisaldehyd. Es gelten - soweit nicht anders angegeben - Raumumgebungsbedingungen (Normaldruck, 0 % Luftfeuchtigkeit, 20 °C).

Anisaldehyd ist in reinem Zustand eine gelbliche, viskose Flüssigkeit mit charakteristischem Geruch.

Löslichkeit:
- Schlecht löslich in Wasser (2 g/L bei 20°C).
+ Mischbar mit Alkohol, Ether, organischen Lösungsmitteln
- Verteilungskoeffizient logP = 1,76.
Schmelzpunkt
-1 °C
Siedepunkt
248 °C
Flammpunkt
116 °C
Dichte
1,1191 bei 15 °C g cm-3 bei 20 °C
Viskosität
4,22 mPa s bei 25 °C
Brechnungsindex
nD = 1,5730 bei 20 °C

 

Spektroskopische Daten:

SPLASH (Massenspektrum)
splash10-000i-5900000000-f3f464cd23c97578f30c
splash10-000i-5900000000-e26ac32161d707d4b67d
splash10-014i-9000000000-26a1b069ae6df01ffff0
splash10-014l-9200000000-bfa432b6662a4ee0dbd7
splash10-052b-9600000000-3c7cf60ff3888332f460
MoNA Mass Bank of North America (Massenspektren)
ZRSNZINYAWTAHE-UHFFFAOYSA-N
SpectraBase (NMR, IR, FTIR, Raman, UV-Vis, MS ... Spektrum)
3vHdbhzNVao
NIST IR-Spektrum
4-Anisaldehyde
Human Metabolome Database (GC-MS-, LC-MS/MS-Spektren, NMR)
HMDB0029686

Berechnetes NMR-Spektrum (Predict Spectra via NMRDB)
1H NMR Spektrum, 13C NMR Spektrum.

 

Prozentuale und isotopische Zusammensetzung:

Massenbezogene elementare Zusammensetzung und Isotopen-Anteile der Verbindung Anisaldehyd - C8H8O2 - berechnet auf Grundlage der Molekülmasse.

.

Symbol
Element E
Anzahl x
der Atome Ex
Daten des Elements
und der Isotope *
Prozentanteile
der Isotope
Prozent-Anteil von
Ex an Formelmasse
C
Kohlenstoff
8 Ar = 12,011 u
ΣAr = 96,088 u
12C: 12 u [98,94 %]
13C: 13,00335 u [1,06 %]
14C: 14,00324 u [<< 1 %]
 
12C: 69,827 %
13C: 0,7481 %
14C: Spuren
70,5751 %H
Wasserstoff
8 Ar = 1,008 u
ΣAr = 8,064 u
2H: 2,0141 u [0,01 %]
3H: 3,01605 u [<< 1 %]
1H: 1,00783 u [99,99 %]
 
2H: 0,00059 %
3H: Spuren
1H: 5,92229 %
5,9229 %O
Sauerstoff
2 Ar = 15,999 u
ΣAr = 31,998 u
16O: 15,99491 u [99,757 %]
17O: 16,99913 u [0,03835 %]
18O: 17,99916 u [0,205 %]
 
16O: 23,44491 %
17O: 0,00901 %
18O: 0,04818 %
23,5020 %

*) Die dritte Spalte führt die Atommassen bzw. Isotopenmassen der beteligten Elemente sowie - in eckigen Klammern - die natürliche Isotopenzusammensetzung auf.

 

Weitere berechnete Daten

Die molare Masse ist M = 136,15 Gramm pro Mol.

Die Stoffmenge von einem Kilogramm der Substanz ist n = 7,345 mol.

Die Stoffmenge von einem Gramm der Substanz ist n = 0,007 mol.

Monoisotopische Masse: 136,0524294976 Da - bezogen auf 12C81H816O2.

 

Duftstoff, Aromastoff

Aromastoff in Lebensmitteln. FEMA-Geschmacksprofil: Mandel, Anis, Minze.

EU-Vorschriften: Siehe Datenbank für Lebensmittelaromen Ref.-Nr. 3744 (EU Food Flavourings Database)

FLAVIS
05.015
JECFA
878
FEMA
2670

 

Gefahren-Hinweise nach GHS

(Allgemeine Hinweise ohne Gewähr auf Richtigkeit und Vollständigkeit! Die Angaben ersetzen weder das Sicherheitsdatenblatt Chemikalien noch eine Gefährdungsbeurteilung, sondern geben eine allgemeine Übersicht hinsichtlich der Gefährdung durch den Gefahrstoff.)

Signalwort: Achtung

Gefahrenhinweise (H-Sätze):

H302
Gesundheitsschädlich bei Verschlucken.

Kennzeichnung in der EU: Siehe ECHA Substance Infocard 100.004.185.

 

Externe Informationsquellen

PubChem:ID 31244ChemSpider:ID 21105937Kegg Datenbank:ID C10761UNII der FDA (USA):Unique Ingredient Identifier 9PA5V6656VEPA CompTox Chemicals Dashboard:DTXSID2026997Beilstein Datenbank:4-08-00-00252 (Referenznummer)Andere CAS-Nummern:26249-15-0; 68894-36-0; 721942-53-6; 2409679-18-9 (ebenfalls verwendete, veraltete oder gelöschte Registrierungsnummern)

 

Hersteller und Bezugsquellen

In der nachfolgenden Tabelle sind Produzenten und Lieferanten von Anisaldehyd als kommerzielle Chemikalie für Labor, Forschung, Industrie und Produktion mit den entsprechenden Kontaktdaten verzeichnet.

 

Literatur und Quellen

[0] - Fach- und Forschungsartikel in wissenschaftlichen Zeitschriften via PubMed: 4-Anisaldehyde.

 


Letzte Änderung am 22.04.2024.


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