Glucobrassicin

Bezeichnungen und Identifikatoren

Bezeichnung
Glucobrassicin

Formel
C₁₆H₂₀N₂O₉S₂

Molekulargewicht, Molekülmasse
448,461 (g/mol)

CAS-Nummer
4356-52-9

EINECS EC-Nummer (EG-Nummer)
805-227-6

InChI Key
DNDNWOWHUWNBCK-PIAXYHQTSA-N

Systematischer Name
[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-Trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl] (1Z)-2-(1H-indol-3-yl)-N-sulfooxyethanimidothioat

Weitere Bezeichnungen, Synonyme
3-Indolylmethylglucosinolat; Indol-3-ylmethylglucosinolat

Abkürzung
3-IMG

Englische Bezeichnung
3-Indolylmethyl glucosinolate
Indol-3-ylmethylglucosinolate
[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-Trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl] (1Z)-2-(1H-indol-3-yl)-N-sulfooxyethanimidothioate

Chemische Formeln

Brutto- bzw. Summenformel und Strukturformel der chemischen Verbindung Glucobrassicin:

C₁₆H₂₀N₂O₉S₂

M_r = 448,461 g/mol

[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-Trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl] (1Z)-2-(1H-indol-3-yl)-N-sulfooxyethanimidothioat
SMILES: C1=CC=C2C(=C1)C(=CN2)C/C(=N/OS(=O)(=O)O)/S[C@H]3[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O3)CO)O)O)O

Spektroskopische Daten:

SPLASH (Massenspektrum)
splash10-0002-6010900000-400fd9a6d12972c68127
splash10-0pdi-0090000000-22a32e5819cf69da30fb

MoNA Mass Bank of North America (Massenspektren)
DNDNWOWHUWNBCK-PIAXYHQTSA-N

SpectraBase (NMR, IR, FTIR, Raman, UV-Vis, MS ... Spektrum)
16LEBtn8spM

Berechnetes NMR-Spektrum (Predict Spectra via NMRDB)
¹H NMR Spektrum, ¹³C NMR Spektrum.

Prozentuale und isotopische Zusammensetzung:

Massenbezogene elementare Zusammensetzung und Isotopen-Anteile der Verbindung Glucobrassicin - C₁₆H₂₀N₂O₉S₂ - berechnet auf Grundlage der Molekülmasse.

Symbol
Element EAnzahl x
der Atome E_xDaten des Elements
und der Isotope *Prozentanteile
der IsotopeProzent-Anteil von
E_x an FormelmasseC
Kohlenstoff16 A_r = 12,011 u
ΣA_r = 192,176 u
¹²C: 12 u [98,94 %]
¹³C: 13,00335 u [1,06 %]
¹⁴C: 14,00324 u [<< 1 %]
¹²C: 42,3981 %
¹³C: 0,45423 %
¹⁴C: Spuren
42,8523 %H
Wasserstoff20 A_r = 1,008 u
ΣA_r = 20,16 u
²H: 2,0141 u [0,01 %]
³H: 3,01605 u [<< 1 %]
¹H: 1,00783 u [99,99 %]
²H: 0,00045 %
³H: Spuren
¹H: 4,49492 %
4,4954 %N
Stickstoff2 A_r = 14,007 u
ΣA_r = 28,014 u
¹⁴N: 14,00307 u [99,6205 %]
¹⁵N: 15,00011 u [0,3795 %]
¹⁴N: 6,22299 %
¹⁵N: 0,02371 %
6,2467 %O
Sauerstoff9 A_r = 15,999 u
ΣA_r = 143,991 u
¹⁶O: 15,99491 u [99,757 %]
¹⁷O: 16,99913 u [0,03835 %]
¹⁸O: 17,99916 u [0,205 %]
¹⁶O: 32,02979 %
¹⁷O: 0,01231 %
¹⁸O: 0,06582 %
32,1078 %S
Schwefel2 A_r = 32,06 u
ΣA_r = 64,12 u
³²S: 31,97207 u [94,954 %]
³³S: 32,97146 u [0,763 %]
³⁴S: 33,96787 u [4,365 %]
³⁵S: 34,96903 u [<< 1 %]
³⁶S: 35,96708 u [0,016 %]
³²S: 13,57632 %
³³S: 0,10909 %
³⁴S: 0,6241 %
³⁵S: Spuren
³⁶S: 0,00229 %
14,2978 %

*) Die dritte Spalte führt die Atommassen bzw. Isotopenmassen der beteligten Elemente sowie - in eckigen Klammern - die natürliche Isotopenzusammensetzung auf.

Weitere berechnete Daten

Die molare Masse ist M = 448,461 Gramm pro Mol.

Die Stoffmenge von einem Kilogramm der Substanz ist n = 2,23 mol.

Die Stoffmenge von einem Gramm der Substanz ist n = 0,002 mol.

Monoisotopische Masse: 448,06102258 Da - bezogen auf ¹²C₁₆¹H₂₀¹⁴N₂¹⁶O₉³²S₂.

Vorkommen

Glucobrassicin, ein Glucosinolat, kommt in fast allen Kreuzblütlern und hauptsächlich in Broccoli, Kohl und Färberwaid (Isatis tinctoria) vor.

Externe Informationsquellen

PubChem:ID 6602378ChemSpider:ID 5034767ECHA Info Card:100.231.968UNII der FDA (USA):Unique Ingredient Identifier EA6EH0IU89EPA CompTox Chemicals Dashboard:DTXSID60963046Andere CAS-Nummern:1192825-80-1; 11013-70-0; 31015-05-1; 217652-08-9 (ebenfalls verwendete, veraltete oder gelöschte Registrierungsnummern)

Hersteller und Bezugsquellen

In der nachfolgenden Tabelle sind Produzenten und Lieferanten von Glucobrassicin als kommerzielle Chemikalie für Labor, Forschung, Industrie und Produktion mit den entsprechenden Kontaktdaten verzeichnet.