Isopropylpalmitat

Isopropylpalmitat ist eine organisch-chemische Verbindung aus der Klasse der Fettsäure-Ester. Im Detail handelt es sich um das Kondensationsprodukt aus Palmitinsäure und Isopropanol.

Bezeichnungen und Identifikatoren

Bezeichnung
Isopropylpalmitat

Formel
C₁₉H₃₈O₂

Molekulargewicht, Molekülmasse
298,511 (g/mol)

CAS-Nummer
142-91-6

EINECS EC-Nummer (EG-Nummer)
205-571-1

InChI Key
XUGNVMKQXJXZCD-UHFFFAOYSA-N

Systematischer Name
Propan-2-ylhexadecanoat

Weitere Bezeichnungen, Synonyme
Isopropylhexadecanoat; Palmitinsäureisopropylester; Hexadecansäure-1-methylethylester; 1-Methylethylhexadecanoat

INCI-Bezeichnung
Isopropyl palmitate

Englische Bezeichnung
Isopropyl palmitate
Hexadecanoic acid isopropyl ester; 1-Methylethyl hexadecanoate; Isopropyl hexadecanoate; Nikkol IPP; Palmitic acid isopropyl ester

Handelsnamen; Präparate
Crodamol IPP, DUB IPP, IPP/98, Palmester 1517, Palmester 1518, Palmsurf IPP; Emcol-IP; Emerest 2316; Isopal, Isopalm; Lexol IPP; Liponate IPP; Propal; Radia 7200; Sinnoester PIT; Starfol I; Wickenol 111; Deltyl Prime

Chemische Formeln

Brutto- bzw. Summenformel und Strukturformel der chemischen Verbindung Isopropylpalmitat:

C₁₉H₃₈O₂

M_r = 298,511 g/mol

Propan-2-ylhexadecanoat
SMILES: CCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OC(C)C

Daten und Eigenschaften

Übersicht über die (bekannten) chemischen und physikalischen Eigenschaften: Isopropylpalmitat. Es gelten - soweit nicht anders angegeben - Raumumgebungsbedingungen (Normaldruck, 0 % Luftfeuchtigkeit, 20 °C).

Reines Isopropylpalmitat schmilzt bei etwa 13 bis 14 °C und liegt bei Raumtemperatur als farblose, geruchlose, wasserunlösliche Flüssigkeit vor.

Löslichkeit:
+ Gut löslich in Aceton, Benzol, Ether, Alkohol. Ölen.
- Unlöslich in Wasser (50 &mug/L bei 20 °C).
- Verteilungskoeffizient logPOW = 8,16.

Schmelzpunkt
13,5 °C

Flammpunkt
168 °C

Zündtemperatur
235 °C

Dichte
0,854 g cm^-3 bei 20 °C

0,8404 g cm^-3 bei 38 °C

Dampfdruck
0,007 Pa bei 25 °C

Viskosität
7,5 mPa s

Brechnungsindex
n_D = 1,4364 bei 25 °C

Spektroskopische Daten:

SPLASH (Massenspektrum)
splash10-0pb9-9210000000-41597dc201ecf902b37f
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MoNA Mass Bank of North America (Massenspektren)
XUGNVMKQXJXZCD-UHFFFAOYSA-N

SpectraBase (NMR, IR, FTIR, Raman, UV-Vis, MS ... Spektrum)
E2pp9VFpqs7

Human Metabolome Database (GC-MS-, LC-MS/MS-Spektren, NMR)
HMDB0035474

Berechnetes NMR-Spektrum (Predict Spectra via NMRDB)
¹H NMR Spektrum, ¹³C NMR Spektrum.

Prozentuale und isotopische Zusammensetzung:

Massenbezogene elementare Zusammensetzung und Isotopen-Anteile der Verbindung Isopropylpalmitat - C₁₉H₃₈O₂ - berechnet auf Grundlage der Molekülmasse.

Symbol
Element EAnzahl x
der Atome E_xDaten des Elements
und der Isotope *Prozentanteile
der IsotopeProzent-Anteil von
E_x an FormelmasseC
Kohlenstoff19 A_r = 12,011 u
ΣA_r = 228,209 u
¹²C: 12 u [98,94 %]
¹³C: 13,00335 u [1,06 %]
¹⁴C: 14,00324 u [<< 1 %]
¹²C: 75,63875 %
¹³C: 0,81036 %
¹⁴C: Spuren
76,4491 %H
Wasserstoff38 A_r = 1,008 u
ΣA_r = 38,304 u
²H: 2,0141 u [0,01 %]
³H: 3,01605 u [<< 1 %]
¹H: 1,00783 u [99,99 %]
²H: 0,00128 %
³H: Spuren
¹H: 12,8304 %
12,8317 %O
Sauerstoff2 A_r = 15,999 u
ΣA_r = 31,998 u
¹⁶O: 15,99491 u [99,757 %]
¹⁷O: 16,99913 u [0,03835 %]
¹⁸O: 17,99916 u [0,205 %]
¹⁶O: 10,69316 %
¹⁷O: 0,00411 %
¹⁸O: 0,02197 %
10,7192 %

*) Die dritte Spalte führt die Atommassen bzw. Isotopenmassen der beteligten Elemente sowie - in eckigen Klammern - die natürliche Isotopenzusammensetzung auf.

Weitere berechnete Daten

Die molare Masse ist M = 298,511 Gramm pro Mol.

Die Stoffmenge von einem Kilogramm der Substanz ist n = 3,35 mol.

Die Stoffmenge von einem Gramm der Substanz ist n = 0,003 mol.

Monoisotopische Masse: 298,2871804636 Da - bezogen auf ¹²C₁₉¹H₃₈¹⁶O₂.

Synthese, Gewinnung

Die industrielle Produktion erfolgt synthetisch durch katalytische Veresterung von Palmitinsäure und Isopropylalkohol.

Verwendung

Isopropylpalmitat wirkt als physikalischer Stabilisator in Antitranspirantstiften und findet Verwendung unter anderem als als Weichmacher, Emulgator, Filmbildner, Streuhilfe und Lösungsmittel.

Verwendung in Kosmetika

INCI-Bezeichnung: Isopropyl palmitate

Isopropylpalmitat ist eine für kosmetische Produkte und Körperpflegemittel in der EU zugelassene Substanz. Der Inhaltsstoff erfüllt in diesem Zusammenhang folgende Funktionen: Bindemittel, zur Geruchsmakierung und als Duftstoff sowie als Komponente, die als so genanntes Emollient in angenehmes, geschmeidiges Hautempfinden erzeugt.

Quelle: CosIng (Cosmetic Ingredient Database der EU) Nummer: 77732.

Duftstoff, Aromastoff

Aromastoff in Lebensmitteln.

Isopropylpalmitat ist als Aromastoff und/oder Duftstoff in den einschlägigen Listen aufgeführt (siehe folgende Identifikatoren).

EU-Vorschriften: Siehe Datenbank für Lebensmittelaromen Ref.-Nr. 4869 (EU Food Flavourings Database)

FLAVIS FL-Nummer
09.606

Externe Informationsquellen

PubChem:ID 8907ChemSpider:ID 8567Kegg Datenbank:ID D04632ECHA Info Card:100.005.065UNII der FDA (USA):Unique Ingredient Identifier 8CRQ2TH63MEPA CompTox Chemicals Dashboard:DTXSID9027104

Hersteller und Bezugsquellen

In der nachfolgenden Tabelle sind Produzenten und Lieferanten von Isopropylpalmitat als kommerzielle Chemikalie für Labor, Forschung, Industrie und Produktion mit den entsprechenden Kontaktdaten verzeichnet.