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Diacetyl-L-Weinsäure

Eigenschaften, Daten und Datenquellen.



Bezeichnungen und Identifikatoren

Bezeichnung
Diacetyl-L-Weinsäure
Formel
C8H10O8
Molekulargewicht, Molekülmasse
234,16 (g/mol)
CAS-Nummer
51591-38-9
EINECS EC-Nummer (EG-Nummer)
257-303-8
InChI Key
DNISEZBAYYIQFB-PHDIDXHHSA-N

Systematischer Name
(2R,3R)-2,3-Diacetyloxybutandisäure

Weitere Bezeichnungen, Synonyme
Diacetylweinsäure; (2R,3R)-2,3-Diacetyloxybernsteinsäure

Englische Bezeichnung
Diacetyl-l-tartaric acid
(-)-Diacetyl-L-tartaric Acid
(2R,3R)-2,3-Diacetyloxybutanedioic acid

 

Chemische Formeln

Brutto- bzw. Summenformel und Strukturformel der chemischen Verbindung Diacetyl-L-Weinsäure:

 

C8H10O8

Mr = 234,16 g/mol

(2R,3R)-2,3-Diacetyloxybutandisäure
SMILES: CC(=O)O[C@H]([C@H](C(=O)O)OC(=O)C)C(=O)O

 

Spektroskopische Daten:

Berechnetes NMR-Spektrum (Predict Spectra via NMRDB)
1H NMR Spektrum, 13C NMR Spektrum.

 

Prozentuale und isotopische Zusammensetzung:

Massenbezogene elementare Zusammensetzung und Isotopen-Anteile der Verbindung Diacetyl-L-Weinsäure - C8H10O8 - berechnet auf Grundlage der Molekülmasse.

.

Symbol
Element E
Anzahl x
der Atome Ex
Daten des Elements
und der Isotope *
Prozentanteile
der Isotope
Prozent-Anteil von
Ex an Formelmasse
C
Kohlenstoff
8 Ar = 12,011 u
ΣAr = 96,088 u
12C: 12 u [98,94 %]
13C: 13,00335 u [1,06 %]
14C: 14,00324 u [<< 1 %]
 
12C: 40,60022 %
13C: 0,43497 %
14C: Spuren
41,0352 %H
Wasserstoff
10 Ar = 1,008 u
ΣAr = 10,08 u
2H: 2,0141 u [0,01 %]
3H: 3,01605 u [<< 1 %]
1H: 1,00783 u [99,99 %]
 
2H: 0,00043 %
3H: Spuren
1H: 4,30432 %
4,3047 %O
Sauerstoff
8 Ar = 15,999 u
ΣAr = 127,992 u
16O: 15,99491 u [99,757 %]
17O: 16,99913 u [0,03835 %]
18O: 17,99916 u [0,205 %]
 
16O: 54,52724 %
17O: 0,02096 %
18O: 0,11205 %
54,6601 %

*) Die dritte Spalte führt die Atommassen bzw. Isotopenmassen der beteligten Elemente sowie - in eckigen Klammern - die natürliche Isotopenzusammensetzung auf.

 

Weitere berechnete Daten

Die molare Masse ist M = 234,16 Gramm pro Mol.

Die Stoffmenge von einem Kilogramm der Substanz ist n = 4,271 mol.

Die Stoffmenge von einem Gramm der Substanz ist n = 0,004 mol.

Monoisotopische Masse: 234,037567282 Da - bezogen auf 12C81H1016O8.

 

Gefahren-Hinweise nach GHS

(Allgemeine Hinweise ohne Gewähr auf Richtigkeit und Vollständigkeit! Die Angaben ersetzen weder das Sicherheitsdatenblatt Chemikalien noch eine Gefährdungsbeurteilung, sondern geben eine allgemeine Übersicht hinsichtlich der Gefährdung durch den Gefahrstoff.)

Signalwort: Achtung

Gefahrenhinweise (H-Sätze):

H315
Verursacht Hautreizungen.
H319
Verursacht schwere Augenreizung.

Kennzeichnung in der EU: Siehe ECHA Substance Infocard 100.052.077.

 

Externe Informationsquellen

PubChem:ID 2060943UNII der FDA (USA):Unique Ingredient Identifier HSJ8N03NO1

 

Hersteller und Bezugsquellen

Diacetyl-L-Weinsäure als kommerzielles Produkt von international tätigen Lieferanten und Suche nach Analoga siehe unter: ZINC000002545173.

In der nachfolgenden Tabelle sind Produzenten und Lieferanten von Diacetyl-L-Weinsäure als kommerzielle Chemikalie für Labor, Forschung, Industrie und Produktion mit den entsprechenden Kontaktdaten verzeichnet.

 


Letzte Änderung am 12.04.2022.


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