Ellagsäure

Bezeichnungen und Identifikatoren

Bezeichnung
Ellagsäure

Formel
C₁₄H₆O₈

Molekulargewicht, Molekülmasse
302,194 (g/mol)

CAS-Nummer
476-66-4

EINECS EC-Nummer (EG-Nummer)
207-508-3

InChI Key
AFSDNFLWKVMVRB-UHFFFAOYSA-N

Systematischer Name
6,7,13,14-Tetrahydroxy-2,9-dioxatetracyclo[6.6.2.0^4,16.0^11,15]hexadeca-1(15),4,6,8(16),11,13-hexaen-3,10-dion

INCI-Bezeichnung
ELLAGIC ACID

Englische Bezeichnung
Ellagic acid
6,7,13,14-Tetrahydroxy-2,9-dioxatetracyclo[6.6.2.0^4,16.0^11,15]hexadeca-1(15),4,6,8(16),11,13-hexaene-3,10-dione

Farbstoff (oder Farbstoff-Vorstufe): Colour Index C. I. bzw. CI-Nummer
CI 75270

Chemische Formeln

Brutto- bzw. Summenformel und Strukturformel der chemischen Verbindung Ellagsäure:

C₁₄H₆O₈

M_r = 302,194 g/mol

6,7,13,14-Tetrahydroxy-2,9-dioxatetracyclo[6.6.2.0^4,16.0^11,15]hexadeca-1(15),4,6,8(16),11,13-hexaen-3,10-dion
SMILES: C1=C2C3=C(C(=C1O)O)OC(=O)C4=CC(=C(C(=C43)OC2=O)O)O

Daten und Eigenschaften

Übersicht über die (bekannten) chemischen und physikalischen Eigenschaften: Ellagsäure. Es gelten - soweit nicht anders angegeben - Raumumgebungsbedingungen (Normaldruck, 0 % Luftfeuchtigkeit, 20 °C).

In reinem Zustand cremefarbener, geruchloser Feststoff. Die Ellagsäure kristallisiert aus Pyridin in Form gelblicher Nadeln.

Löslichkeit:
+ Löslich in Alkohol, Pyridin.
- Schlecht löslich in Wasser, unlöslich in Ether.
- Verteilungskoeffizient logPOW = -2,05.

Dichte
1,667 g cm^-3 bei 20 °C

Säurekonstanten pK_S
pK_1s = 6,69

pK_2s = 7,45

pK_3s = 9,61

Spektroskopische Daten:

SPLASH (Massenspektrum)
splash10-0udi-0009000000-40fcade2aa63aa93a2ae
splash10-0zi0-0093000000-8a6cc05fc65249815e82
splash10-0udi-0901000000-505410e00f8f0387c4df
splash10-0zfr-0093000000-c2f85de0d5919fe792f0

MoNA Mass Bank of North America (Massenspektren)
AFSDNFLWKVMVRB-UHFFFAOYSA-N

SpectraBase (NMR, IR, FTIR, Raman, UV-Vis, MS ... Spektrum)
HbJ9lXZ0pNN

Human Metabolome Database (GC-MS-, LC-MS/MS-Spektren, NMR)
HMDB0002899

Berechnetes NMR-Spektrum (Predict Spectra via NMRDB)
¹H NMR Spektrum, ¹³C NMR Spektrum.

Prozentuale und isotopische Zusammensetzung:

Massenbezogene elementare Zusammensetzung und Isotopen-Anteile der Verbindung Ellagsäure - C₁₄H₆O₈ - berechnet auf Grundlage der Molekülmasse.

Symbol
Element EAnzahl x
der Atome E_xDaten des Elements
und der Isotope *Prozentanteile
der IsotopeProzent-Anteil von
E_x an FormelmasseC
Kohlenstoff14 A_r = 12,011 u
ΣA_r = 168,154 u
¹²C: 12 u [98,94 %]
¹³C: 13,00335 u [1,06 %]
¹⁴C: 14,00324 u [<< 1 %]
¹²C: 55,05456 %
¹³C: 0,58983 %
¹⁴C: Spuren
55,6444 %H
Wasserstoff6 A_r = 1,008 u
ΣA_r = 6,048 u
²H: 2,0141 u [0,01 %]
³H: 3,01605 u [<< 1 %]
¹H: 1,00783 u [99,99 %]
²H: 0,0002 %
³H: Spuren
¹H: 2,00116 %
2,0014 %O
Sauerstoff8 A_r = 15,999 u
ΣA_r = 127,992 u
¹⁶O: 15,99491 u [99,757 %]
¹⁷O: 16,99913 u [0,03835 %]
¹⁸O: 17,99916 u [0,205 %]
¹⁶O: 42,25133 %
¹⁷O: 0,01624 %
¹⁸O: 0,08683 %
42,3542 %

*) Die dritte Spalte führt die Atommassen bzw. Isotopenmassen der beteligten Elemente sowie - in eckigen Klammern - die natürliche Isotopenzusammensetzung auf.

Weitere berechnete Daten

Die molare Masse ist M = 302,194 Gramm pro Mol.

Die Stoffmenge von einem Kilogramm der Substanz ist n = 3,309 mol.

Die Stoffmenge von einem Gramm der Substanz ist n = 0,003 mol.

Monoisotopische Masse: 302,0062671532 Da - bezogen auf ¹²C₁₄¹H₆¹⁶O₈.

Verwendung in Kosmetika

INCI-Bezeichnung: ELLAGIC ACID

In der EU zugelassener Inhaltsstoff kosmetischer Mittel in der Funktion als hautpflegende Komponente.

Quelle: CosIng (Cosmetic Ingredient Database der EU) Nummer: 56131.

Gefahren-Hinweise nach GHS

(Allgemeine Hinweise ohne Gewähr auf Richtigkeit und Vollständigkeit! Die Angaben ersetzen weder das Sicherheitsdatenblatt Chemikalien noch eine Gefährdungsbeurteilung, sondern geben eine allgemeine Übersicht hinsichtlich der Gefährdung durch den Gefahrstoff.)

Signalwort: Achtung

Gefahrenhinweise (H-Sätze):

H315
Verursacht Hautreizungen.
H319
Verursacht schwere Augenreizung.
H335
Kann die Atemwege reizen.

LD50 (Ratte, oral): > 20000 mg/kg.

Kennzeichnung in der EU: Siehe ECHA Substance Infocard 100.006.827.

Hinweis: Die Kennzeichnungspflicht gemäß CLP-Verordnung gilt unter anderem nicht für bestimmte Stoffe und Gemische für Endverbraucherinnen und Endverbraucher, die in Form von Fertigerzeugnissen vorliegen, wie zum Beispiel Arzneimittel, Tierarzneimittel, Kosmetika, bestimmte Medizinprodukte und medizinische Geräte, Lebensmittel oder Futtermittel sowie bestimmte Lebensmittelzusatzstoffe oder Aromastoffe. Hier sind gegebenenfalls gesonderte rechtliche Vorschriften einzuhalten.

Externe Informationsquellen

PubChem:ID 5281855ChemSpider:ID 4445149Kegg Datenbank:ID C10788UNII der FDA (USA):Unique Ingredient Identifier 19YRN3ZS9PEPA CompTox Chemicals Dashboard:DTXSID2020557

Hersteller und Bezugsquellen

Ellagsäure als kommerzielles Produkt von international tätigen Lieferanten und Suche nach Analoga siehe unter: ZINC000003872446.

In der nachfolgenden Tabelle sind Produzenten und Lieferanten von Ellagsäure als kommerzielle Chemikalie für Labor, Forschung, Industrie und Produktion mit den entsprechenden Kontaktdaten verzeichnet.