Menthol

Bezeichnungen und Identifikatoren

Bezeichnung
Menthol

Formel
C₁₀H₂₀O

Molekulargewicht, Molekülmasse
156,269 (g/mol)

CAS-Nummer
89-78-1

EINECS EC-Nummer (EG-Nummer)
201-939-0

InChI Key
NOOLISFMXDJSKH-UHFFFAOYSA-N

Systematischer Name
5-Methyl-2-propan-2-yl-cyclohexan-1-ol

Weitere Bezeichnungen, Synonyme
DL-Menthol; Racementhol; 2-Isopropyl-5-methylcyclohexanol

Englische Bezeichnung
Menthol

Chemische Formeln

Brutto- bzw. Summenformel und Strukturformel von Menthol:

C₁₀H₂₀O

M_r = 156,269 g/mol

5-Methyl-2-propan-2-yl-cyclohexan-1-ol
SMILES: CC1CCC(C(C1)O)C(C)C

Spektroskopische Daten:

Berechnetes NMR-Spektrum (Predict Spectra via NMRDB)
¹H NMR Spektrum, ¹³C NMR Spektrum.

Prozentuale und isotopische Zusammensetzung:

Massenbezogene elementare Zusammensetzung und Isotopen-Anteile der Verbindung Menthol - C₁₀H₂₀O - berechnet auf Grundlage der Molekülmasse.

Symbol
Element EAnzahl x
der Atome E_xDaten des Elements
und der Isotope *Prozentanteile
der IsotopeProzent-Anteil von
E_x an FormelmasseC
Kohlenstoff10 A_r = 12,011 u
ΣA_r = 120,11 u
¹²C: 12 u [98,94 %]
¹³C: 13,00335 u [1,06 %]
¹⁴C: 14,00324 u [<< 1 %]
¹²C: 76,04633 %
¹³C: 0,81473 %
¹⁴C: Spuren
76,8611 %H
Wasserstoff20 A_r = 1,008 u
ΣA_r = 20,16 u
²H: 2,0141 u [0,01 %]
³H: 3,01605 u [<< 1 %]
¹H: 1,00783 u [99,99 %]
²H: 0,00129 %
³H: Spuren
¹H: 12,89954 %
12,9008 %O
Sauerstoff1ΣA_r = 15,999 u
¹⁶O: 15,99491 u [99,757 %]
¹⁷O: 16,99913 u [0,03835 %]
¹⁸O: 17,99916 u [0,205 %]
¹⁶O: 10,21324 %
¹⁷O: 0,00393 %
¹⁸O: 0,02099 %
10,2381 %

*) Die dritte Spalte führt die Atommassen bzw. Isotopenmassen der beteligten Elemente sowie - in eckigen Klammern - die natürliche Isotopenzusammensetzung auf.

Weitere berechnete Daten

Die molare Masse ist M = 156,269 Gramm pro Mol.

Die Stoffmenge von einem Kilogramm der Substanz ist n = 6,399 mol.

Die Stoffmenge von einem Gramm der Substanz ist n = 0,006 mol.

Monoisotopische Masse: 156,151415264 Da - bezogen auf ¹²C₁₀¹H₂₀¹⁶O.

Verwendung

Duft- und Aromastoff

Hersteller und Bezugsquellen

Letzte Änderung am .

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Inhaltsverzeichnis

Bezeichnungen, Identifikatoren

Formeln

Spektroskopische Daten

Zusammensetzung

... nach Isotopen

Verwendung

Hersteller, Lieferanten

Bezeichnungen und Identifikatoren

Bezeichnung
Menthol

Formel
C₁₀H₂₀O

Molekulargewicht, Molekülmasse
312,538 (g/mol)

CAS-Nummer
1490-04-6

EINECS EC-Nummer (EG-Nummer)
216-074-4

InChI Key
NOOLISFMXDJSKH-UHFFFAOYSA-N

Systematischer Name
5-Methyl-2-propan-2-ylcyclohexan-1-ol

Englische Bezeichnung
Menthol
5-Methyl-2-propan-2-ylcyclohexan-1-ol

Chemische Formeln

Brutto- bzw. Summenformel und Strukturformel von Menthol:

C₁₀H₂₀O

M_r = 312,538 g/mol

5-Methyl-2-propan-2-ylcyclohexan-1-ol
SMILES: CC1CCC(C(C1)O)C(C)C

Spektroskopische Daten:

Berechnetes NMR-Spektrum (Predict Spectra via NMRDB)
¹H NMR Spektrum, ¹³C NMR Spektrum.

Prozentuale und isotopische Zusammensetzung:

Massenbezogene elementare Zusammensetzung und Isotopen-Anteile der Verbindung Menthol - C₁₀H₂₀O - berechnet auf Grundlage der Molekülmasse.

Symbol
Element EAnzahl x
der Atome E_xDaten des Elements
und der Isotope *Prozentanteile
der IsotopeProzent-Anteil von
E_x an FormelmasseC
Kohlenstoff10 A_r = 12,011 u
ΣA_r = 120,11 u
¹²C: 12 u [98,94 %]
¹³C: 13,00335 u [1,06 %]
¹⁴C: 14,00324 u [<< 1 %]
¹²C: 38,02316 %
¹³C: 0,40736 %
¹⁴C: Spuren
38,4305 %H
Wasserstoff20 A_r = 1,008 u
ΣA_r = 20,16 u
²H: 2,0141 u [0,01 %]
³H: 3,01605 u [<< 1 %]
¹H: 1,00783 u [99,99 %]
²H: 0,00065 %
³H: Spuren
¹H: 6,44977 %
6,4504 %O
Sauerstoff1ΣA_r = 15,999 u
¹⁶O: 15,99491 u [99,757 %]
¹⁷O: 16,99913 u [0,03835 %]
¹⁸O: 17,99916 u [0,205 %]
¹⁶O: 5,10662 %
¹⁷O: 0,00196 %
¹⁸O: 0,01049 %
5,1191 %

*) Die dritte Spalte führt die Atommassen bzw. Isotopenmassen der beteligten Elemente sowie - in eckigen Klammern - die natürliche Isotopenzusammensetzung auf.

Weitere berechnete Daten

Die molare Masse ist M = 312,538 Gramm pro Mol.

Die Stoffmenge von einem Kilogramm der Substanz ist n = 3,2 mol.

Die Stoffmenge von einem Gramm der Substanz ist n = 0,003 mol.

Monoisotopische Masse: 156,151415264 Da - bezogen auf ¹²C₁₀¹H₂₀¹⁶O.

Gefahren-Hinweise nach GHS

(Allgemeine Hinweise ohne Gewähr auf Richtigkeit und Vollständigkeit! Die Angaben ersetzen weder das Sicherheitsdatenblatt Chemikalien noch eine Gefährdungsbeurteilung, sondern geben eine allgemeine Übersicht hinsichtlich der Gefährdung durch den Gefahrstoff.)

Signalwort: Achtung

Gefahrenhinweise (H-Sätze):

H315
Verursacht Hautreizungen.
H319
Verursacht schwere Augenreizung.

Kennzeichnung in der EU: Siehe ECHA Substance Infocard 100.014.614.

Externe Informationsquellen

PubChem:ID 1254