Das 3-Phenyl-1-propanol ist eine organisch-chemische Verbindung, dessen Molekül die typische C6-C3-Kohlenstoffgruppierung der Phenylpropanoide aufweist.
Bezeichnungen und Formeln

C9H12O
136,194 (g/mol)
122-97-4
204-587-6
VAJVDSVGBWFCLW-UHFFFAOYSA-N
Systematischer Name
3-Phenylpropan-1-ol
Weitere Bezeichnungen
3-Hydroxy-1-phenylpropan; Phenylpropylakohol; γ-Phenylpropanol; Dihydrozimtalkohol
INCI-Bezeichnung
Phenylpropanol
Englische Bezeichnung
Benzenepropanol; Hydrocinnamyl alcohol; (3-Hydroxypropyl)benzene
Vorkommen
3-Phenylpropanol wurde unter anderem in folgenden Pflanzen nachgewiesen: Heidelbeeren (Vaccinium myrtillus L.), Buschheidelbeeren (Vaccinium corymbosum L.), Preiselbeeren (Vaccinium oxycoccus L.), Guavenfrüchten (Psidium guajava L.), Matsutake (Tricholoma matsutake), Wollmispel (Eriobotyra japonica), Sapodillen-Frucht (Archras sapota L.), Krähenbeere (Empetrum nigrum), Hyazinthe (Hyacinthus orientalis L.). Darüber hinaus ist die Substanz Bestandteil des Tabak-Rauchs.
Verwendung
3-Phenyl-1-propanol findet als Lösemittel, Duftstoff und zur Geruchsmaskierung in einer breiten Produktpalette für Industrie und Endverbraucher Verwendung - zum Beispiel: Luftreiniger und Anti-Geruchsmittel, Klimaanlagen, Luftfilter, allgemeine Luftpflegeprodukte, Haushaltsreiniger, Waschmittel, Seifen, Entfetter, Fleckenentferner etc.
Einsatz in Kosmetika
Die Chemikalie ist unter der INCI-Bezeichnung PHENYLPROPANOL in der EU ein zugelassener Inhaltsstoff von Kosmetika und Parfüms in der Funktion als Lösungsmittel und Duftstoff.
Quelle: CosIng (Cosmetic Ingredient Database der EU) Nummer: 79707.
Verwendung als Duftstoff und/oder Aromastoff
02.031
636
2885
Duftstoff mit leichtem, süßem Hyazinthengeruch. Süßer und scharfer Geschmack, der an Aprikose erinnert. Wird in Blütenkompositionen für balsamische und orientalische Noten verwendet.
Herstellung
Durch Hydrierung von Zimtaldehyd oder Zimtalkohol.
Daten und Eigenschaften
In reinem Zustand und unter Standardbedingungen liegt 3-Phenyl-1-propanol als klare, farblose, leicht viskose, blumig riechende, an Hyazinthen erinnernde Flüssigkeit vor, die nur wenig wasserlöslich ist. Verdampfungsenthalpie: 62,7 kJ/mol; Kritische Temperatur: 732 Grad K; Kritischer Druck: 3,4 MPa.
-18 °C
235,0 °C
109 °C
405 °C
0,995 g cm-3
15,96
+ Löslich in Ether, Ethanol, Tetrachlorkohlenstoff.
- Sehr wenig löslich in Wasser (5,68 g/L bei 20 °C), Unlöslich in Glycerin.
1,5357
1,13 Pa bei 20 °C
Spektroskopische Daten:
Prozentuale und isotopische Zusammensetzung:
Massenbezogene elementare Zusammensetzung und Isotopen-Anteile der Verbindung 3-Phenyl-1-propanol - C9H12O - berechnet auf Grundlage der Molekülmasse.
Element E
der Atome Ex
und der Isotope *
der Isotope
Ex an Formelmasse
Kohlenstoff
ΣAr = 108,099 u
12C: 12 u [98,94 %]
13C: 13,00335 u [1,06 %]
14C: 14,00324 u [<< 1 %]
12C: 78,53 %
13C: 0,84134 %
14C: Spuren
Wasserstoff
ΣAr = 12,096 u
1H: 1,00783 u [99,99 %]
2H: 2,0141 u [0,01 %]
3H: 3,01605 u [<< 1 %]
1H: 8,88056 %
2H: 0,00089 %
3H: Spuren
Sauerstoff
16O: 15,99491 u [99,757 %]
17O: 16,99913 u [0,038 %]
18O: 17,99916 u [0,205 %]
16O: 11,71867 %
17O: 0,00446 %
18O: 0,02408 %
*) Die dritte Spalte führt die Atom- bzw. Isotopenmassen sowie - in eckigen Klammern - die natürliche Isotopenzusammensetzung auf.
Weitere berechnete Daten
Die molare Masse ist M = 136,194 Gramm pro Mol.
Die Stoffmenge von einem Kilogramm der Substanz ist n = 7,342 mol.
Die Stoffmenge von einem Gramm der Substanz ist n = 0,007 mol.
Monoisotopische Masse: 136,0888150064 Da - bezogen auf 12C91H1216O.
Gefahren-Hinweise nach GHS
(Allgemeine Hinweise ohne Gewähr auf Richtigkeit und Vollständigkeit! Die Angaben ersetzen weder das Sicherheitsdatenblatt Chemikalien noch eine Gefährdungsbeurteilung, sondern geben eine allgemeine Übersicht hinsichtlich der Gefährdung durch den Gefahrstoff.)

Achtung
Verursacht Hautreizungen.
H319
Verursacht schwere Augenreizung.
Quelle: ECHA Substance Information (EU) 100.004.171.
Letale Dosis
LD50 (Ratte, oral): 1500 mg/kg.
Hinweis: Die Kennzeichnungspflicht gemäß CLP-Verordnung gilt unter anderem nicht für bestimmte Stoffe und Gemische für Endverbraucherinnen und Endverbraucher, die in Form von Fertigerzeugnissen vorliegen, wie zum Beispiel Arzneimittel, Tierarzneimittel, Kosmetika, bestimmte Medizinprodukte und medizinische Geräte, Lebensmittel oder Futtermittel sowie bestimmte Lebensmittelzusatzstoffe oder Aromastoffe. Hier sind gegebenenfalls gesonderte rechtliche Vorschriften einzuhalten.
Externe Datenbanken und Datenquellen
Weitere Identifikatoren
Letzte Änderung am 29.09.2021.
Permalink: https://www.internetchemie.info/substanz/3-Phenyl-1-propanol.php.
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